2010年9月のお知らせ
●9月の営業のご案内●
9月のお休みは1(水)・8(水)・15(水)・16(木)・22(水)・27(月)
ご来店の際にはできるだけ、ご予約をお願い致します。
(週末は満席の日がございます)
9月はお休みが変則になっております。ご注意ください。
■9月20(月/祝)は店内にて秋のバイキングのため、通常営業はありません。
●秋のバイキングのご案内はこちらから●
■9月17(金)・28(火)・29(水)は大通公園のさっぽろオータムフェストに
出店のため通常営業はありません。
9月に札幌の大通公園で開催される
さっぽろオータムフェストの４丁目”さっぽろシェフズキッチン”に
昨年に続き出店致します。
こちらもご覧ください。
“さっぽろシェフズキッチン各店出店日及び料理”
“さっぽろシェフズキッチンのシェフ達”
●当店のさっぽろシェフズキッチン出店メニュー●
9月17(金)・28(火)・29(水)
1000円メニュー
●石田めん羊牧場の羊を使った秋の恵みの1皿（盛り合せです）
・羊と秋野菜の煮込み
・羊のミンチ肉と茄子と大樹町半田ファームのチーズ“ルーサン”のグラタン
・完熟トマトと赤ピーマンと羊のエッセンスのコンソメジュレ
・羊の脂を練りこんだトースト・クミンの香り
500円メニュー
・道産ポークの赤ワイン煮・男爵のクリーム煮とおぼろづきのバターライス添え
・サンマとホッケとたっぷり秋野菜の南仏風スープ・バゲット添え
・秋鮭と札幌黄とトウモロコシのキッシュ
とかちマッシュとベーコンのクリームソース添え
300円スイーツ
・中富良野産チコリコーヒーを使ったババロア
岩見沢産ビート黒糖とオレンジのケーク添え
■
営業時間 午前１０時〜午後８時オーダーストップ
今年はより多くの方に遅くまで楽しんでいただけるよう、準備しております。
皆様、大通４丁目でお待ちしております。
ご来店の際にはできるだけ、ご予約をお願い致します。
(週末は満席の日がございます)
9月はお休みが変則になっております。ご注意ください。
■9月20(月/祝)は店内にて秋のバイキングのため、通常営業はありません。
●秋のバイキングのご案内はこちらから●
■9月17(金)・28(火)・29(水)は大通公園のさっぽろオータムフェストに
出店のため通常営業はありません。
9月に札幌の大通公園で開催される
さっぽろオータムフェストの４丁目”さっぽろシェフズキッチン”に
昨年に続き出店致します。
こちらもご覧ください。
“さっぽろシェフズキッチン各店出店日及び料理”
“さっぽろシェフズキッチンのシェフ達”
●当店のさっぽろシェフズキッチン出店メニュー●
9月17(金)・28(火)・29(水)
1000円メニュー
●石田めん羊牧場の羊を使った秋の恵みの1皿（盛り合せです）
・羊と秋野菜の煮込み
・羊のミンチ肉と茄子と大樹町半田ファームのチーズ“ルーサン”のグラタン
・完熟トマトと赤ピーマンと羊のエッセンスのコンソメジュレ
・羊の脂を練りこんだトースト・クミンの香り
500円メニュー
・道産ポークの赤ワイン煮・男爵のクリーム煮とおぼろづきのバターライス添え
・サンマとホッケとたっぷり秋野菜の南仏風スープ・バゲット添え
・秋鮭と札幌黄とトウモロコシのキッシュ
とかちマッシュとベーコンのクリームソース添え
300円スイーツ
・中富良野産チコリコーヒーを使ったババロア
岩見沢産ビート黒糖とオレンジのケーク添え
■
営業時間 午前１０時〜午後８時オーダーストップ
今年はより多くの方に遅くまで楽しんでいただけるよう、準備しております。
皆様、大通４丁目でお待ちしております。
●足寄産・5歳のマトン
●
ご好評いただいております、足寄の石田めん羊牧場より
極上のマトンが入荷致しました。
肉用の羊の中で最も味のよいとされるサウスダウン種の味わい深いマトンです。
年に数回の入荷です。この機会にぜひ、ご賞味ください。
なお、数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。
ご好評いただいております、足寄の石田めん羊牧場より
極上のマトンが入荷致しました。
肉用の羊の中で最も味のよいとされるサウスダウン種の味わい深いマトンです。
年に数回の入荷です。この機会にぜひ、ご賞味ください。
なお、数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。
お一人様 ￥3,500
●羊のフルコース●
脳みそからアキレス腱まで羊づくしの料理をお楽しみください
●くわしくはこちらから●
● くわしい今月のディナーメニューはこちらから●
●今月のワインリストはこちらから●
脳みそからアキレス腱まで羊づくしの料理をお楽しみください
●くわしくはこちらから●
● くわしい今月のディナーメニューはこちらから●
●今月のワインリストはこちらから●
●テイクアウトサービス●
ご家庭でラ・サンテの味をお楽しみください
●くわしくはこちらから●
ご家庭でラ・サンテの味をお楽しみください
●くわしくはこちらから●
●ミニケーキ・プレゼント●
お誕生日やご結婚記念日など、お祝いでディナー をご予約の方には
ささやかなミニケーキをプレゼント致しております。
ご予約の際に一言どうぞ。（前日までにお願いします）
（当日のご予約ではケーキはご用意できませんので
ご了承ください/ 作り置きはしておりません）
（プライベートな記念日のディナーに限ります）
（ランチタイム、母の日、ホワイトディーなどはご遠慮ください）
お誕生日やご結婚記念日など、お祝いでディナー をご予約の方には
ささやかなミニケーキをプレゼント致しております。
ご予約の際に一言どうぞ。（前日までにお願いします）
（当日のご予約ではケーキはご用意できませんので
ご了承ください/ 作り置きはしておりません）
（プライベートな記念日のディナーに限ります）
（ランチタイム、母の日、ホワイトディーなどはご遠慮ください）